Ticari Olarak İstiridye Mantarı Yetiştiriciliği Yapmak

istiridye mantar yetiştiriciliği

Ticari Olarak İstiridye Mantarı Yetiştiriciliği Yapmak Kültür mantarından sonra en çok tercih edilen ve son yıllarda popüler olan mantar türlerinden bir tanesi istiridye mantarıdır. İstiridye mantarına olan talep, bu alanda üreticileri de iştaha getirmektedir. Yaklaşık olarak 20 yıldır mantar yetiştiriciliği yapılan ülkemizde özellikle son yıllarda mantar üretiminde hızla artış söz konusu olmuştur. İstiridye mantarı yetiştirerek ek gelir elde edebileceğiniz gibi …

Devamını Oku >>

Kültür Mantarı Nedir?

Kültür Mantarı

Kültür Mantarı Nedir? Kültür mantarı aslında herkesin bildiği beyaz şapkalı mantar türüdür. Kültür mantarı özel olarak yetiştirilmektedir. Yetiştiği toprak zeminin üst kısmında şapkalı beyaz kısmı bulunur. Toprağın alt kısmında yer alan kök kısmı ise misel denilen saptan oluşmaktadır. Kültür mantarının kök kısmı da besin olarak tüketilebilmektedir. Mantar tohumu ekiminden sonra gelişim sürecini tamamlayan mantar meyve verme evresinde toprağın üst kısmında …

Devamını Oku >>

Mantar Kompostu Nasıl Yapılır? Detaylı Anlatım

mantar kompostu

  Mantar Kompostu Nasıl Yapılır? Mantarcılık son dönemlerde oldukça popüler olan besin yetiştirme dallarından bir tanesi olarak karşımıza çıkmaktadır. Popüler bir pazara dönüşen mantarcılık, pek çok kişiyi bu işe girme konusunda heveslendiriyor. Peki, mantar üretimi nasıl yapılır? Mantarcılık için neler gereklidir? Mantar kompostu nasıl yapılır? Tüm bu sorularımızın cevaplarını yazımız içeriğinde bularak mantar yetiştiriciliği hakkında bilgi sahibi olabilirsiniz. Mantar Kompostu …

Devamını Oku >>

Mantarhane Kurulumu ve Önemli Detayları

mantarhane kurulumu

  Mantarhane Kurulumu Kültür mantarı ve istiridye mantarı üreticiliği son yıllarda hızla gelişmektedir. Boşluk oranı yüksek olan bu pazarda ticari yatırım yapmak isteyen kişiler mantar üreticiliği hakkında kapsamlı bilgi almak için araştırmalar yapmaktadırlar. Okuyucularımıza yazımız içeriğinde mantar üretimi için gerekli olan mantarhane kurulumu ile ilgili genel bilgiler sunacağız. Ayrıca dikkat etmeleri gereken noktalara da değineceğiz. Mantarhane kurulum maliyetleri ilgili üretim …

Devamını Oku >>

Burdur Altınyayla ‘da Mantar Etkinliği

Burdur Altınyayla (Dirmil) İlçesini ziyaret eden Burdur Valisi Şerif Yılmaz İlçe halkının mantar yetiştiriciliği ile ekonomik manada geçimini sağladığı Altınyayla İlçe Kaymakamı Medeni Bakır tarafından kendisine anlatıldı. Vali Yılmaz İlçe de mantar yetiştiren aile ve aylık olarak yurt içi ve yurt dışı pazarlara yaklaşık 15 ton ve yıllık 150 ton civarında mantar üretimi yapılarak pazarlandığını söylendi. İlçe de son yıllarda …

Devamını Oku >>

Mantar yetiştirerek köyden kente göçe ‘dur’ dedi

Maddi zorluklar yaşayınca yerleştiği eşinin köyünde atıl durumdaki tesiste mantar yetiştiriciliğine başlayan Akpınar, ürettiği ürünü başta Ankara olmak üzere çeşitli illere göndererek, Aksaray’a bağlı Altınkaya köyünde 12 kişiye istihdam sağlıyor. AKSARAY – Turan Kazak – Oğuzhan Demiray Aksaray’ın daha önce beldeyken nüfusun azalması üzerine bu statüsünü kaybeden Altınkaya köyünde yaşayan Ali Akpınar, 2 yıldır atıl durumdaki tesiste kültür mantarı üreterek …

Devamını Oku >>

Evde Kültür Mantarı Yetiştirme İşi

Evde Kültür Mantarı Nasıl Yetiştirilir? Dünya’da sürekli olarak hayatımıza yeni bir iş fırsatı girmektedir. Birçok sektörün aksine insanlar kendi iş imkânları konusunda yeni fikirler üretmek içerisindedir. Bu sayede arzu ettikleri rakamlara kolayca erişebiliyor ve dilediklerini kolayca yapabiliyorlar. Bu arzu ve istek doğrultusundan dolayı da hayatımıza sürekli olarak fırsatlar girmektedir. Herkes kendi işinin patronu olmak ve istediği stratejileri yapmak ister. Bu …

Devamını Oku >>

Devlet desteğiyle kurduğu tesiste ‘istiridye mantarı’ yetiştiriyor

Önemli Not: Hibe danışmanlığı ve hibe hakkında bilgimiz yoktur. Bu konu için lütfen bizleri aramayınız, sadece mantar satışı, mantar tohumu (misel) satışı, ve girişimcilere danışmanlık konusunda hizmet veriyoruz. Hibeler için lütfen Tarım bakanlığından yada bulunduğunuz ilin Tarım il müdürlüklerinden bilgi alabilirsiniz.” Manisa’nın Soma ilçesinde yaşayan Mustafa Baş adıyla adeta kırmızı ete rakip olan İstiridye Mantarı yetiştiriciliğinde devletin hibe desteğiyle kendi …

Devamını Oku >>

Mantar Nedir, Nasıl Tanınır ve Anlaşılır ?

Kültür mantarları yaygınlaşana kadar kentli nüfusun büyük bir kısmı için mantar kelimesi pek bir şey ifade etmiyordu. Belki arada bir ayaklarında oluşan kaşıntının sebebi geliyordu akıllarına. Elbette ki meselenin o yönüne girmeyeceğiz ancak artık kendisine kayısının nerde yetiştiği sorulduğunda, ‘manavda’ cevabını veren çocukların çağındayız. En azından süpermarket reyonunda demediklerine bile sevinenlerimiz çıkacaktır. Ben öyle yaparak teskin oluyorum, tavsiye ederim. Neyse …

Devamını Oku >>